Эти девушки успевают быть не только замечательными, любящими мамами, хранительницами домашнего очага, но и современными, креативными предпринимателями, готовыми делиться своими знаниями, опытом, наработками!
Анастасия Кривошеева — молодой предприниматель, открыла кофейню в Большой Глушице. Она не уехала в город, а осталась в сельской местности, продолжая семейное дело.
Снежана Панарина — работник культуры, отдает всю себя на благо развития культурной жизни Большой Глушицы. В своем любимом деле она нашла и источник дополнительного заработка. Оформилась как самозанятая. Современная ведущая фестивалей и праздников, горящая своим творчеством и идеями для проведения самых запоминающихся мероприятий.
Девушки зажигают окружающих своей энергией и оптимизмом, часто работают в тандеме для создания невероятных событий для жителей Большеглушицкого района, тем самым вдохновляя следовать за своей мечтой и делать мир чуть ярче.
-
С чего все начиналось? Как вы познакомились?
«Мы знакомы со школы, Настя была на год старше, пересекались периодически. Первая попытка совместной работы у нас была прошлым летом, мы обе были в декрете», — говорит Снежана.
«Позже мы создали женский клуб с девчонками, которым интересна активность. Делали свечи, рисовали на спилах, готовили конфеты и моти, рисовали нейрографику. Но на данный момент мы пока в поиске удачного формата мероприятий для наших односельчан», — рассказывает Настя.
«У нас родилась спонтанная идея провести творческий вечер. В самые короткие сроки получилось все организовать, хотя очень переживали: будет ли народ? Но реальность превзошла все ожидания, пришло много ребят, которые хотели исполнять свои любимые песни без строгих рамок и ограничений по возрасту. Мы дали людям такую классную возможность проявить себя и реализовать свои таланты. Вечер прошел очень тепло!» — восклицает Снежана.
Героини пришли к единому мнению и заключили: «В тот момент в нас зажглась искра, потому что обеим захотелось чего-то интересного и необычного. И когда стали замечать, как люди откликаются на наши идеи, захотелось дальше развиваться и устраивать такие динамичные мероприятия.
Анастасия Кривошеева
-
Настя, расскажи, как ты пришла к идее создания своего бизнеса? Что тебя вдохновило на этот шаг?
-
Я с детства связана с едой, с выпечкой, так как моя мама является директором крупной Большеглушицкой компании по производству кондитерских изделий. Изначально у нас был семейный бизнес — пиццерия.
Еще в детстве была привычка — все заранее планировать: у меня день рождения в середине октября, а я уже в июне писала список гостей, придумывала конкурсы и выбирала закуски на праздничный стол. Мне очень нравится организовывать, даже в незнакомой обстановке начинаю думать, что можно было бы добавить, изменить и переделать. И отсюда я загорелась идеей создать свою кофейню, куда можно прийти и классно отдохнуть.
-
Расскажи, почему ты решила сменить концепцию пиццерии на кофейню? С какими трудностями столкнулась при открытии своего бизнеса в селе?
-
Открытие кофейни было непростым. Мы не понимали формат заведения и меню, были недопонимания с персоналом. Период ковида стал настоящим испытанием, когда нам пришлось закрыться.
А вскоре я ушла в декретный отпуск. Потом в интернете нашла курс по открытию кофейни и записалась. На первой встрече мне порекомендовали посетить 10 кофеен в Самаре, чтобы понять, что нравится или не нравится. Это помогло сложить всё в голове.
Мы открыли кофейню 14 декабря, и я была уверена в своих идеях. Хотелось создать светлое и уютное место с желтыми оттенками, сейчас у нас классное пространство и слаженный коллектив.
-
Где и на какую специальность ты отучилась?
-
Я училась в СГЭУ на маркетолога, занималась рекламой. Навыки, приобретенные во время обучения, очень помогают в ведении бизнеса. Сама веду личные соцсети и группу кофейни. Всегда слежу за витриной.
-
Почему ты решила вернуться в Большую Глушицу после учёбы?
-
Мне никогда не нравилась городская суета, лифты, маршрутки. А у нас в деревне — красота! Все рядышком: травка зелёная, речка близко, закат, рассвет. Мне очень хотелось спокойствия и умиротворения, которое есть в нашем селе.
-
Как ты нанимаешь молодых сотрудников? Какие бонусы они имеют?
-
Я провела опрос среди сотрудников, и они отметили, что им нравится пробовать новинки и участвовать в благотворительных мероприятиях.
Одним из главных условий при найме было наличие уверенности перед камерой, так как я веду соцсети и мне нужны «живые» лица. Я предоставляю полную свободу для креатива. Например, на День защиты детей мы вместе организовали мероприятие с конкурсами и раздачей лимонадов.
Для сотрудников также предусмотрено постоянное обучение — например, к нам приезжают специалисты, которые обучают новым техникам приготовления кофе.
-
Какие навыки считаешь наиболее важными для успешного ведения бизнеса и какие советы можешь дать начинающим молодым ребятам, которые хотят открыть свое дело?
-
В первую очередь, важно быть решительным и не слушать мнение окружающих в начале своего пути. Я сама сталкивалась с неуверенностью и искала советы, но лучше следовать своему пути.
Главное — искренне верить в свою идею и двигаться вперед. Также рекомендую находить наставника или специалиста, который поможет ответить на самые маленькие вопросы и поддержит в реализации идей. Я с радостью помогла бы начинающим предпринимателям, если бы они ко мне обратились.
-
Какой вклад ты сама или за счёт кофейни вносишь в развитие своего родного села, района?
-
Мы устраиваем благотворительные мероприятия, которые собирают молодежь. Стараемся порадовать жителей нашего села интересными мероприятиями и вкусными десертами.
В прошлом году была выставка в Усть-Кинельском, на которую меня пригласили в роли организатора, нужно было организовать павильон и сделать фотозону. Дизайн павильона мы оформляли совместно с командой активных предпринимателей в честь Года семьи. Было много ромашек — символ любви, повесили фонарики и установили абажур, также для атмосферы повесили плакаты в стиле 80-90-х. Я купила огромную чашку на 3 литра, напекли огромные круассаны размера XXL, с которыми фотографировались посетители.
Мы показали наш район в лучшем свете и выполнили задания этой выставки на «отлично»!
Снежана Панарина
-
Снежана, а где ты училась и по какой специальности? Ты 9 лет отработала в культуре, почему она тебя не отпускает?
-
Я училась заочно в СГЭУ по специальности «Государственное муниципальное управление». В культуру пришла неожиданно для себя. Думала, что в ней я временно. Но когда получила диплом, поняла, что работа с документами — это не мое.
Мне нравится творческий порыв, хотя иногда и трудно работать почти без выходных. Постоянная работа с людьми тоже отнимает много сил. И все-таки это моё! Многие, кто приходит в культуру, долго не задерживаются. Считаю, здесь остаются только те, кто горит своим делом и любит то, чем занимается.
-
Откуда ты черпаешь вдохновение для таких крутых мероприятий?
-
Мероприятия я начала проводить с детства, вдохновленная мамой, которая организовывала праздники. У нас дома была папка со сценариями. Я устраивала концерты на семейных праздниках и записывала свои идеи в тетради. Первое мероприятие провела на корпоративе у мамы в 18 лет, работала с Дашей Платоновой и Ксюшей Акиньшиной.
Позже зарегистрировалась как самозанятая, создала сообщество, и заказы начали поступать. Перед первым праздником после перерыва сильно волновалась, но всё прошло отлично. И сегодня благодарна людям, которые помогают мне реализовывать идеи.
-
Какими качествами должен обладать ведущий?
-
Хороший ведущий должен быть ярким и зажигательным, уметь «завести» толпу.
Даже если у тебя что-то не ладится, это должно остаться в стороне, ведь ты создаешь праздник для людей. Важна ответственность, чтобы не подводить клиентов.
-
Расскажи о самых запоминающихся и успешных мероприятиях, проведенных тобой.
-
Я обожаю тематические мероприятия. Одним из любимых стало «Ивана Купала» в 2024 году. Мы быстро реализовали идею, провели мастер-класс по изготовлению восковых свечей, рисованию летнего пейзажа и знакомились с травами и медом. Оформляла подарки: открытки с аффирмациями и печенья с предсказаниями. Проводили традиционные обряды, вешая ленточки на деревья.
-
Как у тебя получается сочетать свои обязанности, ведущей и мамы в декрете?
-
У меня есть замечательные помощники — бабушки, мама и свекровь, которые заботятся о ребенке во время работы. Дочка Есения также помогает, пока я пишу сценарии. Стараюсь ставить семью на первое место, и они поддерживают меня. Сын уже интересуется культурной жизнью: любит музыку и ходит со мной на репетиции.
-
Девчонки, расскажите, какая сейчас молодежь? Какое самое лучшее качество у молодого поколения можно выделить?
«У современного поколения есть понимание личных границ. В дальнейшей жизни это очень пригодится в выборе какой-то профессии, в обустраивании семейных дел, бизнеса», — ответила Снежана.
«Сейчас родители стали давать детям больше выбора и свободы в разных направлениях, чтобы подросток мог попробовать себя в различных проектах и начинаниях, это здорово. На данный момент в России огромное количество самых разнообразных профессий, которые востребованы на рынке труда и находят отклик в сердцах молодых людей», — завершила Настя.
Снежана и Настя, пусть ваша жизнь будет наполнена яркими мгновениями и постоянным потоком вдохновения. Желаю, чтобы все задуманное воплощалось в жизнь, а трудности становились ступеньками к достижениям! Продолжайте заряжать окружающих своей энергией на долгие годы!
Софья Гавриленко